Biscuits petit-déjeuner nutritifs
Les biscuits petit-déjeuner nutritifs sont une manière délicieuse et saine de commencer la journée. Faciles à préparer, ils combinent la douceur des bananes avec le croquant des fruits secs et des graines. Que ce soit pour un petit-déjeuner rapide avant de partir ou une collation à savourer tout au long de la journée, ces biscuits sont parfaits pour répondre à vos envies gourmandes tout en restant équilibrés. Avec leur texture moelleuse et leur goût irrésistible, ces biscuits deviendront vite un incontournable de votre cuisine.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: Environ 12 biscuits 1x
- Category: Petit-déjeuner
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 2 bananes mûres (200 g)
- 150 g de flocons d'avoine
- 1 œuf BIO
- 50 g de mélange de fruits secs (cranberries et raisins)
- 40 g de mélange de graines (courge et lin)
- 30 g de purée d'amande
- 1 c. à soupe de poudre d'amande
- Cannelle en poudre (selon goût)
- Sel (une pincée)
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Écrasez les bananes dans un saladier jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Ajoutez l'œuf et la purée d'amande, puis mélangez bien.
- Incorporez les flocons d'avoine, la poudre d'amande, la cannelle et le sel.
- Ajoutez les fruits secs et les graines, puis mélangez jusqu'à homogénéité.
- Formez des boules avec le mélange sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant environ 15 minutes jusqu'à ce que les bords soient dorés.
- Laissez refroidir sur une grille avant dégustation.
Nutrition
- Serving Size: 1 biscuit (30g)
- Calories: 120
- Sugar: 5g
- Sodium: 45mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 19g
- Fiber: 3g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 10mg
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