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Brioche Minute Healthy Sans Beurre

Brioche Minute Healthy Sans Beurre

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Découvrez la Brioche Minute Healthy Sans Beurre, une recette exquise qui allie légèreté et goût. En un rien de temps, vous pourrez déguster une brioche moelleuse, parfaite pour un petit-déjeuner nutritif ou un brunch entre amis. Cette délicieuse préparation ne nécessite que des ingrédients simples que vous avez sûrement déjà chez vous. Les pépites de chocolat noir ajoutent une touche gourmande à chaque bouchée, sans culpabilité ! Que vous soyez novice en cuisine ou un expert, cette brioche rapide saura séduire vos papilles et égayer vos matinées.

Ingredients

Scale
  • 150 g de fromage blanc
  • 200 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • Pépites de chocolat noir (quantité selon votre goût)
  • Jaune d'œuf ou lait pour badigeonner

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200 degrés Celsius.
  2. Dans un grand saladier, mélangez la farine, la levure chimique et le fromage blanc avec les pépites de chocolat jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  3. Pétrissez légèrement sur un plan fariné jusqu'à former une boule.
  4. Divisez la pâte en deux, formez des boudins puis des boules.
  5. Disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson et badigeonnez avec du jaune d'œuf ou du lait.
  6. Enfournez pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Nutrition