Croissants gourmands faciles
Les croissants gourmands faciles sont une délicieuse option pour un petit déjeuner ou un brunch qui ravira les papilles de toute la famille. Avec leur croustillant irrésistible et leur garniture savoureuse de jambon de poulet fumé et de fromage suisse, ces mini-croissants sont à la fois simples à préparer et tellement réconfortants. En seulement 33 minutes, vous pouvez réaliser cette recette qui allie simplicité et plaisir gustatif. Parfaits pour les occasions spéciales ou un moment convivial entre amis, ces petits pains fourrés se dégustent encore chauds, accompagnés d’une salade fraîche ou d’un café bien corsé.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 18 minutes
- Total Time: 33 minutes
- Yield: environ 12 mini-croissants 1x
- Category: Petit-déjeuner
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 80 g de beurre non salé
- 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
- 12 mini-croissants
- 450 g de jambon de poulet fumé
- 12 tranches de fromage suisse
- 1 blanc d'œuf
- 2 cuillères à café de graines de pavot
Instructions
- Préchauffez le four à 190°C et huilez un plat de cuisson.
- Dans un bol, mélangez le beurre avec la moutarde, les oignons verts émincés, le miel, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une consistance homogène.
- Coupez les mini-croissants horizontalement et tartinez-les généreusement du mélange aromatisé. Garnissez avec le jambon et le fromage.
- Disposez les croissants dans le plat préparé. Battez le blanc d'œuf avec une cuillère à soupe d'eau et badigeonnez-en la surface des croissants avant d'ajouter les graines de pavot.
- Enfournez pendant 15-18 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laissez reposer 5 minutes avant de servir.
Nutrition
- Serving Size: 1 mini-croissant
- Calories: 220
- Sugar: 2g
- Sodium: 450mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 17g
- Fiber: 1g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 30mg
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