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Escalopes de Poulet Caramélisées à l’Ail, Miel et Sauce

Escalopes de Poulet Caramélisées à l'Ail, Miel et Sauce 

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Ces escalopes de poulet caramélisées à l’ail, miel et sauce sont un véritable délice pour les papilles. En seulement 25 minutes, vous pouvez préparer ce plat savoureux qui marie la douceur du miel avec la richesse de la sauce soja. Chaque bouchée offre une expérience gustative unique qui ravira vos convives, que ce soit lors d’un dîner en famille ou d’un repas entre amis. Polyvalentes, elles s’accompagnent parfaitement de riz, de nouilles ou de légumes grillés, et peuvent être personnalisées selon vos envies. Avec une préparation simple et rapide, ce plat deviendra rapidement un incontournable de votre cuisine.

Ingredients

Scale
  • 4 escalopes de poulet
  • 3 gousses d’ail, hachées
  • 3 cuillères à soupe de miel
  • 3 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Poivre noir, selon goût
  • Graines de sésame et oignons verts (optionnel) pour la garniture

Instructions

  1. Mélangez l'ail haché, le miel et la sauce soja dans un bol.
  2. Chauffez l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen et faites-y dorer les escalopes pendant 4 à 5 minutes de chaque côté.
  3. Retirez le poulet et ajoutez la marinade dans la poêle pour la caraméliser pendant 1 à 2 minutes.
  4. Remettez les escalopes dans la poêle et enrobez-les bien avec la sauce pendant encore 3 à 4 minutes.
  5. Servez chaud, garni de graines de sésame et d’oignons verts.

Nutrition