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Lasagnes familiales aux légumes et poulet

Lasagnes familiales aux légumes et poulet
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Lasagnes familiales aux légumes et poulet : un plat réconfortant irrésistible qui ravira petits et grands. Ce mélange savoureux de poulet tendre, de légumes croquants et de pâtes en couches crémeuses constitue une expérience culinaire inoubliable. Facile à préparer, cette recette est idéale pour partager des moments conviviaux autour d’un bon repas en famille ou entre amis. Que ce soit pour un dimanche cozy ou un dîner rapide, ces lasagnes sont toujours une excellente option. Chaque bouchée vous transporte dans un univers de saveurs riches et réconfortantes, tout en permettant d’incorporer des légumes frais selon les saisons.

Ingredients

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  • 500 g de poulet haché
  • 1 grosse carotte coupée en dés
  • 2 petits oignons jaunes
  • 3 branches de céleri coupées en dés
  • 300 g d’épinards hachés
  • 1 paquet de pâtes à lasagnes
  • 1 paquet de mozzarella râpée
  • 50 cl de lait
  • 65 g de farine
  • 1 cuillère à soupe de beurre

Instructions

  1. Préparez vos légumes : émincez les oignons et coupez la carotte, le céleri et l'ail.
  2. Dans une poêle, faites revenir les légumes jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
  3. Ajoutez le poulet haché et faites cuire jusqu'à ce qu'il blanchisse. Assaisonnez avec sel et poivre.
  4. Faites bouillir les feuilles de lasagne dans une casserole d'eau salée, puis réservez.
  5. Préparez la sauce blanche : faites fondre le beurre, ajoutez la farine, puis incorporez le lait progressivement jusqu'à épaississement.
  6. Dans un plat à gratin huilé, alternez les couches de lasagne avec la sauce blanche, le mélange poulet-légumes et le fromage.
  7. Préchauffez le four à 200°C et enfournez pour 8 à 10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré.

Nutrition

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