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Moelleux frangipane au extrait de vanille (sans alcool)

Moelleux frangipane au extrait de vanille (sans alcool) (sans alcool)

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Le moelleux frangipane à l’extrait de vanille (sans alcool) est un dessert irrésistible qui allie la douceur des amandes à la délicatesse de la vanille. Sa texture tendre et fondante en fait un grand favori lors des célébrations comme les anniversaires ou tout simplement pour un goûter gourmand. Facile à préparer, même pour les novices en pâtisserie, ce gâteau saura ravir vos convives par son goût unique et sa polyvalence : dégusté nature, avec une crème chantilly, ou accompagné de fruits frais, il s’adapte à toutes les occasions. N’hésitez pas à l’intégrer dans votre répertoire culinaire pour apporter une touche d’élégance à vos repas !

Ingredients

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  • 200 g de poudre d'amande
  • 150 g de beurre fondu
  • 3 œufs frais
  • 160 g de sucre blanc
  • 4 cuillères à soupe d'extrait de vanille (sans alcool)

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Chemisez un moule à gâteau avec du papier cuisson.
  3. Dans un saladier, mélangez la poudre d'amande et le sucre.
  4. Incorporez les œufs un par un en mélangeant bien après chaque ajout.
  5. Ajoutez le beurre fondu et l'extrait de vanille, puis mélangez jusqu'à obtenir une préparation homogène.
  6. Versez le mélange dans le moule chemisé et enfournez pendant 30 à 35 minutes.
  7. Laissez refroidir dans le moule pendant 10 minutes avant de démouler sur une grille.

Nutrition