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Salade Alaska fraîche et savoureuse

Salade Alaska fraîche et savoureuse

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La Salade Alaska fraîche et savoureuse est le plat idéal pour égayer vos journées d’été. Avec un mélange délicieux d’ananas juteux, de surimi tendre et de riz parfumé, elle offre une explosion de saveurs exotiques tout en restant légère et rafraîchissante. Facile à préparer, cette recette convient parfaitement aux pique-niques, barbecues ou repas légers à la maison. En quelques étapes simples, vous pouvez épater vos convives avec cette salade colorée, riche en nutriments et en goût. Que vous soyez novice en cuisine ou chef expérimenté, la Salade Alaska saura séduire tous les palais.

Ingredients

Scale
  • 12 bâtonnets de surimi
  • 4 tranches d'ananas frais
  • 4 carottes
  • 3 cuillères à soupe de grains de maïs
  • 5 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche
  • Riz (quantité selon les portions)

Instructions

  1. Faites cuire le riz selon les instructions et laissez-le refroidir.
  2. Râpez ou coupez les carottes en dés.
  3. Découpez l'ananas en petits dés, en réservant un peu de jus.
  4. Coupez le surimi en rondelles.
  5. Dans un saladier, mélangez mayonnaise, crème fraîche, sel, poivre et jus d'ananas.
  6. Ajoutez riz, carottes, ananas, maïs et surimi au saladier. Mélangez bien.
  7. Réfrigérez pendant au moins 30 minutes avant de servir.

Nutrition