Print

Salade Fraîche et Croquante

Salade Fraîche et Croquante

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

La Salade Fraîche et Croquante est une explosion de saveurs et de textures qui illuminera vos repas estivaux. Composée de chou rouge croquant, de cacahuètes et d’une marinade légère aux accents asiatiques, cette salade est idéale pour un déjeuner léger, un pique-nique ou un accompagnement pendant vos dîners. En seulement 15 minutes, vous pouvez préparer ce plat savoureux qui ravira vos convives tout en étant riche en bienfaits. Avec moins de 120 calories par portion, elle s’intègre parfaitement à un régime équilibré. Laissez-vous séduire par sa fraîcheur et sa simplicité !

Ingredients

  • Chou rouge
  • Huile d'olive
  • Sauce soja
  • Citron vert
  • Cacahuètes non salées

Instructions

  1. Coupez le chou rouge en fines lanières et placez-le dans un saladier.
  2. Ajoutez le jus de citron vert, l'huile d'olive, la sauce soja et du poivre au goût. Mélangez bien.
  3. Couvrez le saladier et laissez mariner au frais pendant 30 minutes.
  4. Juste avant de servir, incorporez le persil ou la coriandre, les graines de sésame et les cacahuètes.

Nutrition