Salade fraîcheur pâtes océane
La salade fraîcheur pâtes océane est le plat estival idéal, alliant des saveurs marines délicieuses à des légumes croquants et des pâtes. Parfaite pour un pique-nique ou un barbecue, elle se prépare rapidement en 25 minutes et ravira vos invités grâce à son mélange harmonieux de crevettes, de surimi et de légumes frais. Cette recette légère et nourrissante séduit par sa présentation colorée et sa capacité d’adaptation selon vos envies. Que ce soit pour un repas en famille ou une entrée conviviale, cette salade apporte une touche d’exotisme à vos repas d’été.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: Pour 4 personnes 1x
- Category: Plat principal
- Method: Aucune cuisson
- Cuisine: Cuisine française
Ingredients
Scale
- 250 g de pâtes (farfalle, fusilli ou coquillettes)
- 150 g de miettes de surimi
- 100 g de crevettes cuites décortiquées
- 1 tomate
- 1/2 concombre
- 3 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
Instructions
- Cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée pendant 8 à 10 minutes jusqu'à al dente, puis égoutter et laisser refroidir.
- Pendant ce temps, couper le surimi, la tomate et le concombre.
- Dans un saladier, mélanger les pâtes refroidies avec les autres ingrédients.
- Ajouter la mayonnaise et le jus de citron, saler et poivrer selon votre goût.
- Mélanger délicatement puis servir bien frais.
Nutrition
- Serving Size: 1 assiette (250g)
- Calories: 320
- Sugar: 2g
- Sodium: 480mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 18g
- Cholesterol: 70mg
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