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Tarte rhubarbe facile rapide

Tarte rhubarbe facile rapide

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La tarte rhubarbe facile rapide est un dessert irrésistible, parfait pour les amateurs de douceurs fruitées. Sa préparation simple et rapide en fait l’alliée idéale pour les goûters improvisés ou les repas entre amis. La combinaison de la rhubarbe acidulée et de la crème onctueuse crée une explosion de saveurs en bouche. Que vous la serviez tiède avec une boule de glace ou froide accompagnée d’une cuillère de crème chantilly, cette tarte saura séduire vos convives à coup sûr. Facile à réaliser, elle nécessite peu d’ingrédients que vous avez certainement déjà chez vous. Préparez-vous à ravir vos papilles avec cette délicieuse recette !

Ingredients

Scale
  • 1 pâte brisée
  • 500 g de rhubarbe
  • 2 œufs
  • 20 cl de crème fraîche
  • 75 g de sucre
  • 1 cuillère à café de cannelle (facultatif)

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 200°C.
  2. Déroulez la pâte brisée dans un moule et piquez le fond avec une fourchette.
  3. Coupez la rhubarbe en petits cubes et répartissez uniformément sur la pâte.
  4. Dans un bol, mélangez les œufs, le sucre, la crème fraîche et la cannelle si désiré, puis versez sur la rhubarbe.
  5. Enfournez pour environ 30 minutes jusqu'à ce que la tarte soit dorée.

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