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Tarte Thon Tomate et Moutarde

Tarte Thon Tomate et Moutarde : Une Recette Savoureuse et Facile à Réaliser

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La Tarte Thon Tomate et Moutarde est une recette savoureuse qui allie simplicité et goût. Idéale pour un déjeuner en famille, un pique-nique ou un dîner léger, cette tarte se distingue par sa pâte croustillante et sa garniture riche en saveurs. Le mélange de thon, de tomates juteuses et de moutarde apporte une touche à la fois piquante et douce. Que vous la serviez chaude ou froide, elle se mariera parfaitement avec une salade verte pour un repas équilibré. Préparez-la en seulement 45 minutes et savourez un plat qui ravira petits et grands.

Ingredients

Scale
  • 1 pâte brisée
  • 2 boîtes de thon au naturel
  • 3 tomates
  • 2 c. à soupe de moutarde
  • 100 g de fromage râpé
  • 2 œufs
  • 15 cl de crème fraîche

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Étalez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond.
  3. Précuisez la pâte pendant 10 minutes.
  4. Étalez la moutarde sur la pâte.
  5. Émiettez le thon sur la moutarde.
  6. Disposez les rondelles de tomates par-dessus.
  7. Dans un bol, battez les œufs avec la crème, ajoutez le fromage, les herbes, le sel et le poivre.
  8. Versez le mélange crémeux sur la tarte.
  9. Enfournez pendant 30-35 minutes jusqu'à dorure.

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